今日は待ちに待ったボンゴレ・ロッソです。 どうして「待ちに待った」のか…実は STAY HOMEでパスタを作り始めて最初に作ったのがボンゴレ・ロッソです。前日に「アサリの酒蒸し」用に買ったアサリ（貝類大好きなんです）を使って、「技あり！dancyu パスタ …

ユリネってお正月の煮物とか茶碗蒸しに入れるアレです。個人的は大好きなんですが、 去年のお正月用に買ったのを忘れてて、冷蔵庫の隅で待機していたユリネを・・・もしかして芽がでるかな…と思って昨年の暮れにプランターに植えてみました。 で年があけて、…

モミジを種から育ててみよう！その② と言ってもまだ10日しかたっておらず、ビニールポットに何の変化もありません。記事になってませんね。 水気だけは切らさなように、毎日、ポットの表面を触っては、霧吹いてやってます。見事、芽を出すかな～～～？ 5月21…